Крупнейшее в Азиатско-Тихоокеанском регионе событие в индустрии выпечки. Ведущие производители со всего мира привезли сюда лучшие товарные образцы и продемонстрировали инновационные техники. На протяжении выставки Bakery China встретились эксперты, профессионалы, специалисты; а экспоненты изучали рыночный спрос и собирали конкурентную информацию. Выставка проходила 25 - 27 октября 2017 г. в Шанхае в Shanghai New International Expo Center. Организатором выступила компания China Association of Bakery Confectionery Industry.